Тест с ответами на тему: “Гигиена”

1. Что связано с дефицитным питанием?
а) гастриты, энтериты, колиты
б) алиментарная дистрофия+
в) гиповитаминозы+
г) подагра

2. Сколько минут составляет продолжительность контакта хлора с водой при хлорировании в теплый период?
а) 10 мин;
б) 30 мин +;
в) 60 мин.

3. Какой из паразитологических показателей нормируется при оценке качества питьевой воды?
а) яйца описторхов;
б) возбудителя амёбной дизентерии; +
в) цисты лямблий.

4. Употребление в пищу … может привести к ботулизму.
а) окорока
б) красной рыбы
в) мясных полуфабрикатов
г) консервов домашнего приготовления+
д) скоропортящихся продуктов, купленных на неорганизованных рынках

5. Что применяют для удаления соединений железа из воды на станции водоподготовки?
а) аэрацию; +
б) разбавление;
в) вымораживание;
г) кипячение.

6. Выберите химический метод очистки воды:
а) хлорирование; +
б) озонирование;
в) использование ионов серебра;
г) коагуляция.

7. Выберите симптомы С-витаминной недостаточности:
а) разрыхленность десен+
б) петехии+
в) кровоточивость десен+
г) понижение резистентности капилляров+
д) понижение темновой адаптации

8. Какой метод устраняет запах воды?
а) дезодорация; +
б) дегазация;
в) дератизация;
г) дезактивация.

9. Прочитайте пример и определите недостаточность:
« У ребенка преддошкольного возраста снаружи от роговицы обнаружены
четко очерченные пятнистые поверхностные сероватые бляшки треугольной формы. Отмечается ксероз конъюнктивы, имеются признаки нарушения темновой адаптации».
а) рибофлавина
б) ретинола+
в) тиамина
г) никотиновой кислоты
д) пиридоксина

10. Чему равен удельный вес пресной воды на планете?
а) 50%;
б) 20%;
в) 10%;
г) 2,5%. +

11. Что из перечислено в основном выполняет энергетическую функцию в организме?
а) витамины
б) углеводы+
в) белки
г) макроэлементы
д) микроэлементы

12. Что такое дебит водоисточника?
а) глубина залегания водоносного горизонта;
б) запасы воды водоисточника;
в) количество воды, даваемое источником в единицу времени. +

13. Сколько процентов содержится активного хлора в хлорной извести, пригодной для обеззараживания воды?
а) 0,1%;
б) 1%;
в) 10%;
г) 20%. +

14. Как контролируют остаточный хлор в водопроводной воде на станции водоподготовки?
а) ежечасно; +
б) ежедневно;
в) ежемесячно.

15. С какой целью используют флоккулянты?
а) с целью умягчения воды;
б) с целью дезодорации;
в) с целью ускорения коагуляции. +